2014年8月22日金曜日

アレンジ焼きそばメニュー!

こんにちは!

金曜日担当の川崎暁子です。
今日もたくさんのメッセージ&リクエストありがとうございました。

さて。
「おいしい!たのしい!サニーマート!」のコーナー。
今月は、森松店からのお得な&旬の情報をお送りしています。

今回は、前回に引き続き、水産担当の山本さんと、今回初めて食品担当前島さんにお越しいただきました。



森松店の若手スタッフのお二人。

お二人から発するエネルギー。。。。番組の中でも伝わりましたか?

今回は、お二人から注目の週末のイベントをお知らせいただきました。

中でも、

「アレンジ焼きそば」

は大注目!!


かねふくさんの明太子&たまいさんの高菜を使った焼きそばメニューが特にオススメということで・・・

週末は、試食も行いながら、「焼きそば」の新しい&珍しいレシピをみなさんにご紹介してくださるそうです~


★サニーマートについては、こちらのホームページもご覧くださいネ。


2014年8月15日金曜日

カラフトししゃも♫

こんにちは!
金曜日担当の川崎暁子です~

お盆休み。。。
普段お仕事をしていて番組を聞けない方からもメッセージ、リクエスト。。。。
ありがとうございました♫

さて。
今週も「おいしい!たのしい!サニーマート!」のコーナーでは、森松店からのお得な情報、オススメ食材をご紹介しました。

今日は、村上店長と水産担当の山本さん。


山本さん(真ん中)は、森松店の注目若手スタッフ!(村上店長談)

お魚に魅せられた理由は、

「毎日、旬」があること」
だそうです。

一日として、あがってくるお魚が同じであることはない。
そこに魅力を感じて、水産担当というお仕事につかれたそうです♫
そんな山本さんのオススメの食材がこちら!

「カラフトししゃも」♫




こちら、「オス」のししゃもなんですって!!!
。。。。そういえば。
ししゃも、、って「たまごがはいってるイメージ」だった私(笑)
オスだから当然「子持ち」なわけはなく。。。。

それでも、このふっくら感!!

ジューシーで脂ものっていて、身がしまっていて・・・・

とっても美味しかった!!!

オスのししゃも、、、、初めていただきました。

この、カラフトししゃも。。。
8年ぶりの豊作だそうです。

期間限定で食べられるのも魅力です~


山本さん、村上店長。
ありがとうございました!!




★ししゃもを使ったお料理レシピはこちら


是非チェックしてみてくださいネ



2014年8月8日金曜日

ゆで豚のごまみそ&なすのさっぱり煮

こんにちは!
金曜日担当の川崎暁子です。

今日もたくさんのメッセージ&リクエストありがとうございました!!!

さて。。
「おいしい!たのしい!サニーマート!」

今月は、サニーマート森松店からのおすすめ情報をお送りしています。

今日も、先週に引き続き、村上店長と料理アドバイザーの武田さんにお越しいただきました♫

今日のおすすめレシピは・・・・・


まず1品目。

「ゆで豚のごまみそ」

ごまを、すり鉢で・・・・

そのあいだに香ってくるごまの香り、、、食欲をそそります。

サラダ感覚で食べられるのもいいですね!!

豚肉にはビタミンB1がたくさんはいっています。

詳しいレシピはこちらをご覧くださいね



夏の食事のテーマは、やはり「夏バテしない」ようなメニュー♫

食欲も落ちるから、できるだけ、さっぱりとそれでいて、カラダにきちんと届くものを・・・

武田さんは、そう言ってこのメニューをオススメしてくれました。


そして、こちらはなんと!!
隠し味に「梅干」がはいってます~


なすのさっぱり煮♫

なすを炒める時に、梅干を入れるんですって。
ちょっとした「箸休め」にもなる一品。

なすも旬の季節。
クエン酸たっぷりの梅干を一緒に摂ることで、カラダの疲れを癒す、、、という効果もあるそうですよ~

レシピはこちら

2014年8月1日金曜日

中華風マフィンサンド!

こんにちは!
金曜日担当の川崎暁子です~

8月の「おいしい!たのしい!サニーマート!!」は、サニーマート森松店からの、旬のレシピ、イベント情報などをお送りしています。


1日の今日は、村上店長と料理アドバイザーの武田さんにお越しいただきました!!!


今回教えていただいたのは・・・・

「中華風マフィンサンド」♫

夏休み中のお助けお昼ご飯としてもオススメかな・・・。

イングリッシュマフィンをチョイス!

具材には、シャキシャキのもやしと焼豚を使います。

豆板醤が味の決め手!!


さっぱりとするけれど、食欲も進む~♫

豆板醤、、、、麻婆豆腐に使うくらいだった私。
こういうふうにアレンジメニューがあると嬉しいですネ♫


村上店長と武田さんと♫

本日はありがとうございました!