2014年6月28日土曜日

セレブ御用達?まぐろのカルパッチョ

こんにちは~
Fine金曜日担当の川崎暁子です!!

梅雨時のじめじめ・・・
まだまだ続きそうですね・・・

昨日も番組へのメッセージ&リクエスト、たくさんありがとうございました!

さて。
番組内のサニーマートさんのコーナー「おいしい!たのしい!サニーマート!」

今週も、サニーマート束本店の田中店長と料理アドバイザーの宇都宮さんにお越しいただき、とても簡単にできるレシピ、教えてもらいましたっ♪



今週は・・・・


暑い時期にもどんどん食べてしまいそう・・・・・

「まぐろのカルパッチョ」!


こちらのカルパッチョ。
決め手は、にんにくチップと・・・・







セレブ御用達?!(笑)






















こちらのドレッシング ↑

これが、ほんとおいしい!

あまみがあって、旨みのコクを感じられるドレッシング。
形状も変わっていて、紙状のパックになってて、注ぎ口からも液だれしないような工夫がされています。

さっそく昨日は、私もこちらのドレッシングを使ってサラダに!

 

今月の放送でも、教えてもらったおすすめ食材の「蒸し大豆」にかけてみました~!
タンパクなお味の素材に、とてもあうドレッシングだと思います。

実は、こちらも日々のお料理に重宝しています。

料理アドバイザーの宇都宮さんのおすすめレシピ。。本当に簡単で、かつ、旬にあったレシピ。
そして「手軽」にできるものばかり!!

店内のお料理アドバイザーのコーナーに是非お立ち寄りくださいネ!


番組内でご紹介しているレシピも、サニーマート各店においております。
ホームページでも、レシピの紹介がありますので、チェックしてくださいね。

こちら
→ 


週末のお得な情報もお見逃しくなく!!










2014年6月21日土曜日

純正そうめんの塩やきそば風、、、さっぱり!やみつき~★

こんにちは!
金曜日担当の川崎暁子です。

昨日の番組は、サッカー中継のため20分遅れましたが・・


メッセージをいつもありがとうございます~★

さて、昨日の放送の中でご紹介した「おいしい!たのしい!サニーマート!」のコーナー。
今週も、サニーマート束本店の田中店長と、料理アドバイザーの宇都宮さんにお越しいただき、旬のレシピを教えていただきました。


今週は・・・・
とっても涼しげなこちらでした♫



純正そうめんの塩やきそば風!!

お味は昆布森さんの「浅漬け塩」とごま油のみ。

風味もよくて、夏の暑い日のお昼ご飯などにぴったりのレシピでした!!


その「浅漬け塩」で、さっそく・・・♬
・・・・これがね。

昆布の旨みと塩の絶妙な味のバランスがとっても美味しいお塩なんです!!!

おにぎりにしたり、お湯と少し出汁を入れて即席のおすましにしたり。。。。
万能に使えそうです。

浅漬けにしたきゅうり、、、、息子は2本平らげました(笑)


サニーマートさんのこちらのコーナー。

手軽で、いろんな食材をアレンジしてできるレシピを教えていただけるので、私もとっても楽しみ!
毎日の夕飯のおかずを考えるのも大変ですから(笑)

次週もお楽しみに!!!



★サニーマート各店についてはHPもぜひご覧くださいネ!!
⇒ こちら




2014年6月6日金曜日

蒸し大豆の旨サラダ♪

こんにちは!
金曜日担当の川崎暁子です。
梅雨にはいって、毎日お洗濯物が乾かず、困っています(笑)
一日くらい、「カラッ」と晴れてくれる日があればいいのにな♫


さて、毎週金曜日の10時20分からは、「おいしい!たのしい!サニーマート」のコーナーをお届けしています。

今週は、サニーマート束本店の田中店長と料理アドバイザーの宇都宮さんにお越しいただきました!!


番組前の打ち合わせ中に、美味しそうな香りがすでに漂っていたスタジオ内。

今週ご紹介したのは、蒸し大豆の旨サラダ

私は、普段「大豆」なんてなかなか使わないので、興味津々!!
しかも、「水煮」ではなくて「蒸し大豆」

宇都宮さんいわく、「簡単に!」お料理のレパートリーを増やしてくれる食材としてもオススメ。。とのこと。

じゃじゃん!


いただいてみると、とってもさっぱりしてる!!

聞くと、調味料として「お酢」と「マヨネーズ」を和えたものを使ってるんですね~。

それにロースハムの塩気がちょうどいい塩梅で、いくらでも食べてしまいそうな一品。

「パンにのせて食べてもいいなぁ」・・・と思わず番組でつぶやいてしまいましたが。。。(笑)

なんとなく、「もう一品欲しいなぁ」という時にもオススメの簡単レシピ♬

酢 大さじ1 + マヨネーズ 大さじ3

これをあえるだけなんですよ~!!!

なかなかお酢も使えているようで、使えていない我が家の料理事情・・・
さっそく今日、作ってみようと思っています。

詳しいレシピは、サニーマート各店にもおいてあります。

そして、こちらの蒸し大豆。


今月のサニーマートのオススメ食材にもなっているので、ぜひ一度ご賞味ください。

私も、先月の新規オープンから、束本店に何度か足を運んでいますが、店内の食材のいたるところに、「オススメレシピ」がおいてあって、ついつい・・・・手にとってしまいます。

だって、毎日のお料理を考えるのもなかなか大変!

宇都宮さん曰く、「お客様から質問があればなんでもお答えしますよ~」とのこと。
田中店長も「料理アドバイザーコーナーは、特にお客様に活用してもらいたいコーナー」と話されていました。

みなさんも、ぜひお気軽に、アドバイザーコーナーにお立ち寄りくださいね~!!

番組終わり、宇都宮さんと一緒に♬



★サニーマート各店についてはHPもぜひご覧くださいネ!!
⇒ こちら


教えていただいた食材などを使って私もお料理楽しもう~。
実際に作ってみたお料理は、こちらのブログでUPしていこうと思っています。

お楽しみに!






2014年6月2日月曜日

おいしいキャンペーン♬

こんにちは!
金曜日担当の川崎暁子です。

先週も番組の中の「おいしい!たのしい!サニーマート」のコーナーで、美味しくてお得な情報などなどをたくさんお伝えしましたが♬

手軽に簡単にお料理の手助けをしてくれる「くばら」さんの混ぜご飯の素。
(画像がなくてすみません)

手間がかかる炊き込みご飯や混ぜご飯も簡単にできてしまう優れものです!!
インタビューをさせてもらった束本店では、店頭でもお店はいってすぐのところに、「おすすめ食材」として陳列もされていました。

簡単便利。
混ぜるだけ(笑)

ほんと、主婦の味方!

番組でインタビュー。
私もこれまで知らなかった調味料や食材やお料理方法を教えてもらっています。

6月は、「おすすめ旬のレシピ」もお料理アドバイザーの方に登場していただき、お伝えしていきますので、是非聞いてくださいね~!!

こんな食材も飛び出します!




サニーマートさんのWEBチラシもこちらにありますので、是非是非チェックしてくださいネ。
こちら